純烈が絶賛の青島ラーメンを食べに行きたい！東京にもある？

スーパー銭湯の営業からブレイクした、ムード歌謡のコーラスグループ「純烈」。

各地の温泉施設への営業を忙しくこなしていますが、そんな時間に追われる中でも、新潟に行ったときに必ず行くラーメン屋さんがあるといいます。

リーダーの酒井さんが12年前からほれ込んでいる店なのだそうです。

年末（2019年の12月22日）に放送の日本テレビ「誰だって波瀾爆笑」で純烈が登場しましたが、その中で紹介されたラーメン屋さんです。

純烈の酒井が大絶賛の青島ラーメン

純烈の酒井さんが、新潟に行ったときは必ず食べに行くラーメンというのは、青島ラーメン。

お店は、青島食堂・東堀店。

8席だけの、小さく、質素なお店です。

開店前から行列ができてます。

酒井さんはかなりのラーメン好きらしく、全国のラーメンを食べ歩いている様子。

酒井さんの日本のラーメントップ５は以下の通りです（順位不明）。

・大勝軒（永福町/東京都杉並区）の中華そば

・にんにくや（谷保/東京都国立市）の醤油ラーメン

・青島食堂（東堀店/新潟）の青島ラーメン

・揚子江ラーメン（大阪）の塩ラーメン

・面総研紅（府中/東京）の紅ラーメン

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青島ラーメンはショウガ醤油スープが特徴

青島ラーメンは一杯800円。普通ですね。

チャーシュー、ホウレンソウ、メンマ、海苔、ネギ、それに、ナルトが入ってました。

麺は自家製中太麺。

見かけはオーソドックスな中華そばと言う感じです。

特徴はスープにあるのだそうです。

なんと、ショウガ醤油のスープ。

ショウガが大量に入っている様子です。

味のメインを成している！

ショウガ、ってラーメンに入っているというイメージがないんですが。。。

いや、匂い消しで料理には入れるので、入っているのかも知れませんが、主張するような存在ではないような。。。（自信ない）

青島ラーメンのスープは、一度食べたら忘れられない味なのだそうです！

ホンマか！？

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青島ラーメンはチャーシューが絶品：ショウガとのマリアージュ

青島ラーメンのスープはもちろんのこと、チャーシューも絶品なのだとか。

ショウガ醤油のスープと豚肉の脂があわさると、甘い味わいになるそうです。

チャーシューとショウガとのマリアージュってことらしい。

うーん、なんか、そうなりそう…

なんか、口の中に味わいが広がるような錯覚に陥ってきたぁ。。。

純烈の麺々、いや、面々は、青島ラーメンのスープまで、一滴残さず完食していましたね。

こりゃぁ、ホンマもんやで！

健康のためには、全部飲まないほうがいいと思いつつ、

「あとひと口、あとひと口、と思う間に全部いっちゃう。ヤバい魔法のスープ」（後上さん）

なのだそうだ。

このお陰で、新潟では、ショウガ醤油スープのラーメンが広がっているのだそうです。

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東京にもある青島ラーメン！

いやー、食べたいですね、青島ラーメン！

でも、新潟は遠いからなぁ。。。

でも、酒井さんによると、東京にも一軒、青島ラーメンがあるとのことです！

秋葉原に!!

ただ、こちらはもっと大行列なのだとか。

しかし、しかし、行列並ぶのも楽しみの内ということもありますから、私は近いうちに行きますぞ！

純烈のメンバーも、新潟のスケジュールがなくて、どうしても食べたくなる時があるのだそうです。

そのときは、秋葉原の青島食堂へ行くとか。

秋葉原で行列に並んでると、運が良ければ、純烈に遭遇するかも！

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まとめ

今回は、「純烈」の記事というよりも、青島ラーメンの記事でした（汗）

しかし、情報の価値というのは、誰が薦めるかによって大きく変わってくるのですよね。

あの忙しい純烈が、わざわざ時間をさいてまで、食べに行ってるラーメンです。

こりゃ、説得力ありますよ。

純烈の活動を追っていて、思わぬお宝情報をゲットできて、うれしやな～

近いうちに、秋葉原の青島食堂の行列に並びますよ、わたし。きっと(笑)

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